🍲本格讃岐純手打ちうどん やまとへ
ようこそ‼️
😋全ての真実と極意は常にひとつ😋
🍲匠🍲
全世界から皆様のご来店を
心よりお待ちしています。


⚠️【最重要】ご来店前にお読みください
(迷惑行為・誹謗中傷への厳格な対応方針)
当店は、国(厚生労働省)の
「カスタマーハラスメント対策企業マニュアル」
および施設管理権に基づき、
すべてのお客様のプライバシー保護、
および迷惑行為防止の観点から、皆様の
安心と従業員の安全を守る為公平性を考慮し
施設内・店内での撮影・録画
(他のお客様、従業員、商品含むすべて)
全面禁止としております。

店内は食事を提供する場であり
撮影場ではございません。

最大限の対応(サービス)は
常時心掛けてさせて頂いてますが
撮影目的等の自己都合は
全ての人が理解して頂く事は困難です。
心で思う事は致し方ないとしても
思い通りにさせないから
指摘されて気に入らないからと揚げ足を取り
従業員、他のお客様の
悪評、誹謗中傷、プライバシー侵害、人権侵害
差別、営業妨害等を行い、公の場に晒す行為は
人として社会通念上行ってはいけない事です。
また当店が契約・承諾していない
各種クチコミサイトや
SNS等の評価・書き込みについて
当店は一切関与しておりません。
行政(国・県・市)が
周知しているにもかかわらず、
店の禁止事項
(店内での商品含むすべての撮影禁止)を
無視し、
店舗の運営を妨害する行為(口コミ悪評)等は、
周りのお客様の安心・安全を脅かす
重大な迷惑行為(犯罪行為)です。
公共の施設・場において
社会のモラルやルール、マナーを
守っていただけない方は
サービス提供を中止し即座に退店を求めざる
を得なくなります。
ご理解頂けない場合
カスタマーハラスメント基本方針および
各種条例に基づき、
警察等へ通報の上、厳重に対処いたします。

⚖️【重要:ネット上の誹謗中傷・
ハラスメントに対する法的措置について】

クチコミサイトやSNS等当店は
一切関与しておらず、決して容認いたしません。

執拗に
クチコミサイトやSNS等で虚偽の悪評を流布し
当店の正当な運営(撮影禁止措置など)に対して
過剰な嫌がらせを行う人物に対し
以下の通り厳格な警告を行います。
お客様や当店関係者および
その家族(身内)従業員に対する
誹謗中傷、差別的表現、名誉毀損、業務妨害
およびカスタマーハラスメントに該当する
ネット上のクチコミサイト等への
悪態、悪評投稿について
現在、弁護士を通じ「発信者情報開示請求」および「損害賠償請求」の手続き
(通信ログの保存・証拠化)を
順次進めております。
複数アカウントや
一時的な
使い捨て回線を利用した投稿であっても、
通信ログおよび端末識別情報
(デバイスフィンガープリント)等
法的手段により
個人の特定および法的責任の追及を
厳格に進めてまいります。
今後も悪質な投稿、または過去の投稿の放置
(即座に削除していない含む投稿)が
確認され次第、
予告なくプロバイダへの開示請求
および刑事告訴(名誉毀損罪・威力業務妨害罪
信用毀損罪)を断行いたします。

✨ 〜本来のサービスとは〜
人を重んじ周りの迷惑や不快になる
自己中心的な好き勝手を
許すことではありません。
従業員、お客様のすべてが安心・安全に
飲食をしていただく場を提供することであり
店側と関係のない
一般的常識等モラルとして、飲食に関係のない
撮影場所等の提供ではございません。
表記外の要望等サービス=無料ではありません。

👨‍👩‍👧‍👦〜大切なお客様へ〜
通常のご飲食を目的とされる
一般のお客様におかれましては
上記の内容は一切関係ございません。
 これまで以上に
安心・安全に、純粋に
食事を楽しんでいただける環境を
徹底してお守りいたします。
全ての公共の場、施設、媒体等で決められている
マナーの通り
「1人は皆の為に、皆は1人の為に、
店は全ての方を公平に、
安心・安全・楽しく」
ご利用いただけるよう
ご理解をよろしくお願い申し上げます。


🥢 〜記録より記憶に〜
お店からのお願い
通常のマナーによる
お一人様1杯のご注文をお願いいたします
(5歳以上)
当店はセルフ店ではないため
調理(湯がき時間など)に
お時間をいただく場合がございます。
お時間に余裕を持ってお越しいただくか
お時間をずらしてのご来店その他の麺類
または事前のご予約をお願いいたします。
基本的に表記メニュー以外のご注文は不可
窃盗防止および安全管理のため
24時間店内外周辺にて
「不審者検知防犯AIセキュリティシステム」が
作動中です。
長文をお読みいただき感謝いたします。
実演本格本場讃岐純手打ちうどんを
ぜひ心ゆくまでお楽しみください
※電話は予約(アポイント)専用ですので
問い合わせは
受け付けていませんご了承下さい。
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  • お知らせ&当店ご利用方法
  • 各種アレルギーの方はご安心下さい調理は全て別々に行っています
  • 一般店の為ご注文順に(食の衛生的安全面から)全商品を出来立て中心に丁寧にお作りさせて頂き提供しています。セルフ店、ビュフェとは異なりますので(天かす等作り置きしてません。)時間帯の状況や混雑時それぞれ異なる状況により数分お待ち頂く事があります。
  • 目の前で打ち立て出来立てを調理中、仕事中は真剣にさせて頂いてる為会話無く無の状態になる場合があります。御理解ご了承下さい。f^_^;
  • ※飲料水はイオン水を使用しています。              ※食材その他揚げ物の油はその都度交換朝市仕入新鮮材料を使用。
  • もっちり感は温かいうどん。強い弾力は冷たいうどん。をお好みでお選びください。おすすめは好みで(天ぷら加えるとより一層の(๑・̑◡・̑๑))
  • 🅿︎はお手数ですが必要時直接利用時にお聞き下さい。
  • お得なお知らせ情報
  • 御予約で出来立てTAKEOUT&弁当(食品安全上により県外の方は当店飲食した方のみお土産生うどん地方発送をご利用下さい。)
  • NEW 三連休大祭!あのふわふわかき氷が!激安!数量限定発売!
  • リニューアル工事により工事中営業になっていますご了承下さい
  • その場で無添加小麦粉100%純手打ち生うどん販売中!!      クーラーBOXご持参又は保冷バッグ(別売り)事前予約による(お中元.御歳暮.お土産などに)全国地方発送可能。(生商品は大変申し訳ありませんが食品の安全上当店で飲食した方のみです。春、夏は地方発送のみ)
  • summer is in full bloom merchandise Continuoussales
  • 熱中症対策水分、塩分補給にスタミナ麺発売!
  • その場で出来立て 日替わりフライ物&自家製サクサク天ぷら
  • 爆肉祭
  • NEW 平日限り15時より数量限定!夕方夜定食新発売!
  • 衛生面から消毒が出来ない物は客席より撤去しています。必要時お伝え下さい。
  • ※当店は保健所の許可の上、衛生法に従って調理作業及び店内外掃除また消毒を毎日行なっています。  

お店について・アクセス

地図、アクセスについて。
・お車でお越しの方:高松中央インターより5分旧空港通り北又はマルナカ木太店方向。
・八坂通り北
・電車でお越しの方:林道(はやしみち)駅より徒歩西マルナカ木太店方向10秒
最寄り目印:マルナカ木太店南斜め向い側
もしくは掲載誌にてご確認ください。

店舗名本格讃岐手打ちうどんやまと製麺所
(大和)YAMATO
製麺所式 一般店。
店内食事可能。密対策テラスイート(店外食事可能)玉売り可能。
住所香川県高松市
電話番号087-834-7833
(注文来店予約専用TEL10時から17時迄)
予約専用の為予約以外の営業等時間の問い合わせ不可。(番号セキュリティ完備)
時間帯により受取れない場合有り。
当店でも他施設所と同じく
お客様の安心安全面から防犯カメラによる店内外360度24h録音録画稼働中。  (禁止行為、犯罪行為、店外不審者等)人感AIセキュリティ[防犯]システム自動作動
営業時間10:00~
(LO21:30  時間内でも麺切れ次第終了)
定休日 平日 水曜日
その他電話予約可能。
玉売り、出汁、天麩羅、おにぎり、お弁当持ち帰り及び来店前の予約可能。
季節により手作りおでん有り
完全手打ち生うどん地方発送可能。
うどん弁当販売中(事前予約要)
近隣の出前(徒歩五分以内の範囲)
法人、企業用その他一般用うどん、蕎麦、ラーメンの麺類卸し法要、催し事などでのうどん玉麺類、その他予約可能。
P有り
※食品を持ち帰る県外の方は品質の安全上地方発送のみです。ご了承下さい。
資格保持者常在店特許取得証。製造、卸、販売許可証。調理師免許、衛生責任者許可証。全ての食品関連取得者常在。

お食事楽しんで下さい♫

食べるという事は生きるという事
伝統の讃岐うどんとは
コシにあります。
固いのではありません。
またもちもちでもありません。
柔らかいのでもありません。
弾力のある粘り強さすなわちねっちりとした食感です。
その為人により感じ方も異なり日々違うのもまた魅力でもあります。弾力を固いと捉える方、プリプリ透き通った麺をもちもちと捉える方、ズッシっと歯に埋まる様な太麺をもちもちするなどと感じたり様々です。
プリンプリンモチモチのうどんは冷凍食品と同じ加工でんぷんによる物ですがその場合麺の風味がありませんがまたそれも良し悪しではなく人それぞれの好みです。太い細いもそれぞれ物差し的な捉え方による好みです。
時期や日々変化の中で楽しむのを大事にして頂ければと思います。

讃岐の麺に大切なのは角が立ち (エッジ)ツルツルシコシコした麺です。これがいりこ出汁と一体になり小麦の風味と共に口の中で広がる事にあります。

女性でも普通に2玉食べられるのが讃岐うどんでもあります。
讃岐うどんの噛まずに飲み込む喉越しとは昔は家庭で作り食べる事が定番で家庭の包丁では(刃の長さが短い為)麺の長さが短かく掻き込む様に食べていた為、飲み込むや喉越しとも言われてました。
現在どんなお店の麺も長さがありますのでよく噛みましょう。数回食べるだけでは分からないのもまた讃岐うどんの魅力です。
讃岐うどんに限らず料理やそれ以外でもそうですが合否や答えもなく、サイト、趣味ブログ、星の数、点数等の個人の勝手な好みでの評価も関係ない上、うんちくや通ぶる必要性もありませんので
好みは人それぞれ千差万別です。
当社においても勿論完全完璧に近付ける様努力と精進は常にしますが、人間がしている限り完全完璧は人がどう受けとるかどう理解するかであり完全完璧絶対は、100%ありません。
口コミの悪評での一方的な事を鵜呑みにしたり信用せずまた
何件も無理してはしごせずに(腹八分目)県内外の皆さんに
香川(讃岐)をお食事の時間と共に楽しく過ごして頂ければと思います。
「変わらぬ安心。芯まで、熱々を。」
昔ながらのやり方で
注文を受けてから、一つずつ丁寧に
安心してお召し上がりいただける、
当たり前の「出来たて」をご用意してお待ちしております。
出来立てのみ提供です。お急ぎの方は事前にご相談ください。

〜各業種で発表の事柄〜
文書引用)厳罰化に伴い
〜全国業種カスタマーハラスメント基本方針〜
      厚生労働省作成
 各公共の場、施設、飲食店、病院等共通

①過剰または不合理な要求
* 過剰な金品の要求 ・不当な返品・返金の要求
* 社会通念上相当な程度を超えた過剰なサービス提供の要求
* 従業員に関する解雇等の要求
* 土下座等の身体的苦痛を伴う要求
* 犯罪行為に該当する要求
* 合理性のない謝罪文・念書の要求
②暴力・暴言
* 暴行や傷害などの身体的な攻撃
* 脅迫、中傷、名誉毀損、侮辱などの精神的な攻撃
* 従業員個人への攻撃、要求
* 大声、怒鳴り声をあげる、物を投げる、大きな音を立てる等の威嚇および威圧的言動
③合理性のない拘束的な行為
* 場所や手段(対面や電話等)を問わず、合理性のない長時間拘束
* 合理性のない時間、場所への呼び出し
* 不退去、居座りなどの拘束的な行動
④さらし行為(SNSへの投稿等)
* 許可していない店舗、施設内での録音・撮影およびSNS等への投稿
* 意図的・意識的に作られた嘘・虚偽情報のSNS等への投稿
* インターネットでの誹謗中傷(口コミ、SNS、従業員の写真等の公開)
* 会社、従業員の信用を毀損する行為
⑤ハラスメント行為、その他言動
* 差別的な言動
* 継続的、執拗な言動
* セクシャルハラスメントに該当する言動
* その他各種ハラスメントに該当する言動
* その他、犯罪行為に該当する言動
カスタマーハラスメント対応方針
お客様からのご意見・ご要望に対し、誠意をもって対応いたします。 
また、対等な立場において合理的な解決に向けて対話を行います。 
カスタマーハラスメント行為と判断した場合は、対応をお断りさせていただき悪質と判断した場合は、サービスの提供をお断りさせていただく場合がございます。 
さらに弁護士・警察などに法的措置や刑事手続きを含めた適切な対処を行います。
なお、ハラスメント行為の内容、および対応状況を正確に把握するため、電話や会話の内容を録音・録画させて頂いています。また、録音・録画内容につきましては、当該ハラスメント行為の解決のために利用させていただきます
* 一般者撮影禁止、無断撮影禁止での撮影や動画録画等による商用権・人権・肖像権・プライバシー侵害等
* 施設管理権法により厳守しない者への退去、出入り禁止、サービス提供等を不可とする事が可能
* ※各業種以外の一般者による複製転載禁止
カスタマーハラスメントはこれらに限られるという趣旨ではございません。

緊急警告⚠️
(全国各業、施設、場での迷惑、犯罪行為等問題化の事柄)
当店におきましても一部心ない者による未だに
口コミ、ネット上に業務妨害、迷惑行為、犯罪行為が問題となっております。
お願いや幾度にも渡り丁寧に説明してきましたが御理解頂けない者に
大変遺憾で残念ですが直近に口コミサイト、SNS、ネット上に
表現の自由を間違えモラル、マナー、ルールを守らず、お願いしたにも関わらず理解しない自己中心的な一方的な事を悪評、悪態等に関しても(面白がってしている者含む)
同じく同等扱いとなり
悪評、悪態、誹謗中傷などをした者は法に順次た上警察にも
相談した結果、刑事、法の両面から虚偽、人権、プライバシー、
名誉毀損、信用毀損・偽計業務妨害、威力業務妨害等として
警察、弁護士での厳重な対処しました。(今後も行います。)
店内、外のAI防犯カメラにて音声、容姿全て記録済み。
(当本人、住所、名前、電話番号、特定済み)
心当たりがある者は即座に削除する様にして下さい。
削除せず反省及び理解する事なくした場合も含めて
刑法に従って頂く事となります。
今後一切全国の
各公共の施設である店、公共の場、関連施設等の利用禁止となります。
(通りすがりにお客様、従業員を無断撮影している者含む)
また防犯カメラ、開示にて記録済みです。
(利用不可要注意人物となり全国各公共施設、場、店に情報共有されます)

※1部に撮影禁止と厳しいから怖くて利用し難いと書き込み悪評する方に逆にお聞きします。無法地帯で飲食と関係ない事を好き勝手にさせている公共の場の方が怖くありませんか?自身の知らぬ間に撮影されクチコミ、SNS、ネット上に自身が晒され犯罪に巻き込まれて命に関わる様な事件犯罪に合ったり使われたりの方が怖くありませんか?
モラル、マナー、ルールさえ守って頂いてたら
指摘もなく、安心、安全に楽しくわいわい飲食出来る
何も怖くもない普通の飲食店です。
ご本人が自身で選んだにも関わらず
撮影目的、クチコミ目的、虚偽、悪態、悪評行為をする方
私は神様お客様だという考えで
自己中心、自己利益のみの考えや行為をする人のご利用は
全てのお客様に迷惑なので各公共の店のご利用は
初めからご遠慮下さい。

※純粋にご飲食の方やそれらと関係ない方々は
ネット上、口コミ、SNSの事柄等鵜呑みにしたり
気にせずより一層安心、安全に御飲食御来店頂けます。

※ホームページ内写真は実際と異なる場合があります。
※皆様の安心、安全の為施設管理権法に基づき
営業をしています。
※モラル,マナー、ルールを厳守し安心、安全にご利用下さい。
店内、店外等自動防犯AIセキュリティ24h監視記録稼働中。
※飲食店は飲食をする場です。飲食と関係の無い
モラル、ルール、マナーを守らない不当行為(迷惑行為)は犯罪です。
※所属事務所に従事ていない無断撮影及び個人との契約は不可。
また契約(許可)の無い無断行為は当店一切関係ございませんので
場合によって法的対処となりますのでご注意ご遠慮下さい。
※予約以外の電話はご遠慮下さい。
AIセキュリティにより全て記録されています。
※警察巡回立ち寄り所
※各事項転載複製禁止。
緊急速伝
中東情勢の影響により袋、パック等品不足の懸念により変更する場合があります。ご了承下さい。

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